2,7 kilos de seta

¡Ésta es la entrada nº 100! En ella hablaré de mis curiosos encuentros en cuanto a setas se refiere.

La temporada se está acabando, así que estoy aprovechando los últimos y agradables tirones para hacerme con buenas imágenes para el blog. Comienzo por lo más espectacular de la semana: ¡ un gran pedo de lobo gigante (Calvatia gigantea)!

El del año pasado pesaba algo así como 1,5 kg, pero este es mucho más grande. En total, 2700 gramos de seta. Lo de la foto puede parecer una calabaza, pero es una seta:

 

La superficie está machacada por la última granizada

 

Para que os hagáis una idea: 21 cm de altura, 35 cm de anchura y 87 cm de diámetro en la zona ancha.

Pero falta algo: ¡Fuensanta! Pues no os preocupéis, porque he ido y he traído nuevas y estupendas fotos.

La sorpresa fue que no hubiera lenguas de vaca (Hydnum repandum), pero a cambio conseguí, justo en la misma zona (como el Boletus) unas trompetas amarillas (Craterellus lutescens), pariente de la trompeta de los muertos. Además es comestible y había bastantes:

 

 

Su pie es altamente llamativo, pero su sombrero es pardo, así que suele pasar desapercibida

Y con la foto de esta preciosa seta os daréis cuenta de lo que vale un paseo:

 

 

Rojo aterciopelado... Color poco común en una seta, y más que todas sus partes sean de ese color

 

Más tarde me encontré algo bastante especial, aunque destrozado: una seta calamar (Clathrus archeri). Es originaria de Nueva Zelanda y su aspecto es muy extraño. Las moscas dispersan sus esporas, así que no hará falta describir su olor ( ¡no huelo eso más en mi vida!):

 

 

Esta seta nace de una especie de huevo

 

Por si no habéis entendido su forma, voy a poner una imagen de internet de una intacta:

 











 

Qué rareza...

 

Después fotografié alguna Amanita pantherina del mismo sitio que hace dos semanas:

 

 

Una joven...

 

 

...y una adulta

 

Bastante cerca también fotografié unas setas bastante curiosas que estoy identificando:

 

 

Parecen clavos...

 

Por último, por supuesto, colocaré una foto del paisaje que presentaba hoy Fuensanta:

 

 

El otoño, que ya llega a su fin

 

Entre otras especies encontradas puedo destacar:

 

Lepista nuda (pie azul, diciembre 2011) Macrolepiota procera, Amanita rubescens.



 

 



 



Abundancia de setas y primeras nieves

La temporada ha alcanzado su punto álgido, pero a la vez ya hay setas que anuncian que pronto empezará a terminar.

Tras los numerosos frentes que han atravesado la península durante el pasado mes, las setas se están dando mejor que nunca. Primero voy a empezar con la cosecha de la semana pasada y luego con las setas de hoy:

La semana pasada no tuve más que ir a unos cuantos prados para conseguir hartarme de setas, en concreto de Macrolepiota procera. Pondré unas imágenes de la estupenda cosecha que incluye también un pedo de lobo gigante (Calvatia gigantea):

 

A la derecha, el pedo de lobo gigante. Lo demás, Macrolepiotas

 

 

La mayor de todas comparada con la mejor castaña

 

 

Con forma de mazo de tambor

 

 

Hoy, sin embargo, ha habido más variedad porque he ido otra vez a Fuensanta. Ya al principio me encontré ejemplares de higróforo cónico (Hygrocybe conica):

 

 

Su color delata su peligrosidad

 

 

Más tarde me encontré una seta bastante curiosa: la lengua de buey (Fistulina hepatica). Es comestible, aunque de poco valor. Sin embargo, es agradable verla:

 

 

Un curioso encuentro

 

El siguiente encuentro fue uno de los más llamativos del día: me encontré la seta que más gente mata al año, la tan confundible (no podría decir inconfundible porque la gente la confunde) Amanita phalloides. Pero aunque veas una seta tan peligrosa,¡no la pises! Como todas las setas, tiene un papel importante en el ecosistema:

 

 

Su olor es particularmente dulzón y desagradable

 

Pero es que justo al lado había una especie de la misma famila, la Amanita pantherina, que es como la matamoscas (Amanita muscaria), solo que de color marrón. Lo malo es que aún estaban en fase de botón. Esta es la curiosa foto:

 

 

Ahora ya os suena, ¿no?

 

Yo la verdad es que había venido precisamente porque buscaba trompetas de los muertos (Craterellus cornucopioides), y la suerte me sonrió a medias. Me encontré una especie de la familia, que es más pequeña y encima eran jóvenes. Pero bueno, aún así:

 

 

Para ejercitar la vista: buscad dos que son diminutas. En un comentario diré quién ha acertado

 

Luego lo que me encontré fue bastante llamativo: varias ramarias pálidas (Ramaria pallida). Esta especie es particularmente purgante, así que es mejor no comerla. Su olor tampoco es muy agradable:

 

 

Eso que tiene amarillo son sus esporas

 

Por supuesto tiene que haber una seta en concreto. ¡Pues claro! La lengua de vaca (Hydnum repandum) . Ya la conoceis (ver diciembre 2011, no noviembre). Estas son las fotos:

 

 

Aquí se ve bastante blanquecina

 

 

Detalle de los aguijones y comparación con las trompetas

 

Tampoco faltó la oreja de gato (cuántos animales) una extraña seta que en crudo es tóxica, pero basta con cocerla bien para que sea comestible:

 

 

Detalle de su "sombrero"

 

La última cosa que he de decir es que ya han llegado las primeras nieves (bueno, llegaron la semana pasada) y cubrieron de nieve las montañas por encima de los 1000 metros y el otro día fue el día más frío de octubre que he visto en mi vida: ¡2ºC! Mientras que el año pasado hacían 30ºC...

 

¡Esta entrada es la número 99!